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ひな祭り
本日ひな祭り。
娘とふたりでお祝いしました。

夕飯はちらし寿司。
DSC03766.jpg
と言っても、酢飯をたくさん食べるとお腹がゆるくなるので普通のご飯ですが・・・
にんじん、しいたけを甘辛く煮て混ぜたご飯を菱形に盛り付けて、上に卵と菜の花と海苔をちらした簡単ちらし寿司です。
一応、菱形が2段になっていて、その間にも海苔を敷き詰めました。
DSC03767.jpg
菱形は牛乳パックで作りました。

本当は海老も煮てちらしたかったのだけど、どうも娘はあのパサパサ感が苦手なようなので今回は見合わせました。

大好物のアサリのお吸い物を添えて・・・
DSC03769.jpg

最後に、先週児童館で工作したお雛さまをご紹介。
DSC03771s_20090307222437.jpg

深夜の撮影でちょっと暗めですみません。

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